杉の家で暮らす 

毎日の暮らしでの気付きや工夫を綴っていきたいと思います。

カテゴリ:お気に入り > 食べ物

おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。


今日は食用油について書かせていただきます。


わが家で常備しているのは、なたね油・ごま油・オリーブオイルの3種類。
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選ぶ基準は
①安心な原料で作られていること。
②昔ながらの圧搾法で抽出していること。

 (今の油の大半は絞らず、薬品で抽出しているそうです。)

なたね油
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こちらは、まだこれといったものが見つけられていません。
ふるさと納税を利用して、いろいろと試しています。

おすすめのものがありましたら、教えてくださいね。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】一番搾りなたね油 1500g×3本セット
価格:10000円(税込、送料無料) (2019/6/2時点)





ごま油
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こちらで定番化。
こいくちは炒め物の他にも、スープやナムルの香りづけにも使えて便利です。


小瓶です

オリーブオイル
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値段はやや高めですが、生野菜に塩とこのオイルを掛けるだけでごちそうに。
こちらは10年以上愛用。


オイルも定番を決めておくと、買い物もスムーズになります。
なたね油も納得のものを見つけて、定番化したい。



お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。

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おはようございます。
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タイトルにもありますが、わが家の『プジョー』は?

ペッパーミル!
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プジョーのロゴが!

全体は
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これを購入するまでは、粉のこしょうを使っていました。

粒こしょうをミルで引くと、ほんと美味しい!
もう粉こしょうには戻れない(笑)。

上のつまみで粗さが調節できます。

唯一の難点は、粉が落ちてしまうので受け皿が必要なこと。
それを差し引いても買ってよかった!

木もふれるたびにツヤが増していき、嬉しいです。





<お気に入りのこしょう>
こしょうジプシーでしたが・・・
やっと、「これ!」というこしょうに出会えました!
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「今までのこしょうは何だったの?」って感じです。

香りがいいし、ピリッとしていて。
辛い物好きの息子にも好評!
お料理がランクアップしました。
ぜひおすすめします。


オーガニックなのも嬉しい。


お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。



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おはようございます。

夫が、こどもの日にカルディでジュースを買ってきてくれました。

クリスマスなどのイベントのときに大活躍のジュース。
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ピュアポム スパークリングアップルジュース

原材料が、りんごと炭酸ガスのみ。
お砂糖が入っていないので、甘すぎず本当に美味しいです。

750ml入っているので、家族4人で楽しんだり。
私たちが別のものを飲むときは、子ども達がおかわりしたり。
十分な量です。

471円と普段飲むには少し高いので、イベント時のみの楽しみです(笑)。

余談ですが、いつもはビンが緑色なのに赤い!
原材料を見ると・・・
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なんと、『ムラサキイモ色素が!』

知らずに、『ロゼ』を買ってきたようです。←ロゼがあるとはしらなかった
相変わらずドジな夫でした(笑)。

飲んでみたところ、普通のアップルジュースと同じ味でした(と思う)。
色を楽しみたい方は、ロゼがいいかもしれません。

よかったら、飲んでみてくださいね。

お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。


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おはようございます。

今日は、わたしのおすすめの調味料『醤油、料理酒、みりん』を紹介させていただきます。
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選ぶ基準
安心できる材料のみで作られていること
●じっくりと熟成させていること
●値段が比較的安いこと

色々試しましたが、ここ10年間くらい浮気なし(笑)。
定番化しています。

他にも、いいものがたくさんあったのですが、やはり値段が高すぎると長続きしませんでした


●丸島醤油『純正醤油(濃口)』

こんなにおいしいのに値段が比較的安いです。
子ども達もこの味に慣れているからか、外食の時の醤油を「まずい!」と言うように。



●大木代吉本店『こんにちは‼ 料理酒』


天然アミノ酸が一般の料理酒の3~4倍入っているそうです。
だからか少量で味が決まり、かえって経済的!?(笑)

余談ですが、イラストが変わってとても残念です
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これが旧イラスト。季節によって絵が変わるのも楽しみでした。



●角谷文治郎商店『三州みりん』

こくがあって、おいしいです。
わたしは料理にあまり砂糖を使いませんが、やさしい甘味を加えてくれます。


調味料を定番化することで、買い物のときの迷う時間の節約になりました。
また調味料が助けてくれ、少しだけ料理上手になった気分(笑)


お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。


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おはようございます。

昨日、いよいよ令和が始まりましたね!
「令和」のイラスト文字
娘が作文に、「災害や戦争のない平和な時代になりますように。」と書いていました。
わたしも同感です。


話は変わって、無印良品週間真っ最中ですね。

カレーが3つ買うと15%オフだったので、近くの無印良品に出かけました。

お目当ては、大容量のキーマカレー
災害時の備蓄を兼ねて常備しています。
夏休みなどの長期休暇中のランチにも便利です。

1人前のものを3つ買うと、千円を超えてしまいます。
しかも小学生の娘には1人前の量は、多いようです。

この大容量のものは、2~3人前なので、子ども2人とわたしが食べるのにちょうどいいサイズ。
しかもお値段が、3つ買うと1こあたり、586円(15%オフの場合)と大変お得!

辛い物が苦手な娘でも、食べられる辛さです。
複雑なスパイスの味で、家では真似できない。
おいしいです!


画像は無印良品さんのものをお借りしました。


しかし、お店に在庫がありませんでした。人気のようです。
ちゃんと調べてから行けばよかった
(バターチキンカレーの大容量のものは、たくさんありました。私たちは3人ともキーマの方が好き。)

あきらめて、家に帰ってからネットストアで注文しました。


こちらの、敏感肌用オールインワン美容液ジェルもなくなりそうだったので、
合わせて注文。


画像は無印良品さんからお借りしました。

ズボラな私は洗顔後に、これを塗るだけ!愛用しています。

薬用美白のものが出たそうですね。そちらも気になります。


トータルで5千円以下だったので、店舗受け取りにしました。
(店舗受け取りは購入金額にかかわらず、送料が無料になります。)


最近は無印良品週間でも、本当に必要なものしか買わなくなりました。
成長したかな。

それでは。

お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。


素敵なものがいっぱい‼
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