ご訪問ありがとうございます。
今年のバレンタインデーも、息子のリクエストでガトーショコラを焼きました。
小麦粉を入れていなのに、ケーキになるのが不思議。
レシピは、中島しほさん。
この本は、私のお菓子のバイブル。
美味しいと喜んでもらえてよかったです。
寒い夜は、読書のお供にハーブティーを飲んでいます。
コーヒーや紅茶も大好きだけど、カフェインが気になるので、夜はやめています。
ハーブティーはいろいろ試しましたが、当たり外れが大きい(個人的に)。
ミントやラベンダーは、好きになれませんでした。
今、お気に入りの２つを紹介させていただきます。
・クリッパー ベリーバースト
ハイビスカス、ローズヒップ、ラズベリーなどをブレンドしたもの。
色がきれいで、香りもいいです。
味もベリーが効いていて、おいしい。
ハーブティーが初めての方にも飲みやすいと思います。
・ガーデン オブ アンデス ローズヒップ＆ハイビスカス
こちらはローズヒップとハイビスカスのみ。
ベリーが入っていないので、香りはやさしめ。
程よい酸味で、飲みやすいです。
今、読んでいる本。
図書館で偶然出会いました。
第二次世界大戦中、アウシュビッツに収容されたユダヤ人少女の話。
明日死ぬかもわからない状況の中で、学ぶことをあきらめなかった人たち。
学校では習うことのなかった事実が知れてよかった。
では。
お読みいただき、ありがとうございました。
今日も皆さんにとって、いい日でありますように。
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今年のバレンタインデーも、息子のリクエストでガトーショコラを焼きました。
小麦粉を入れていなのに、ケーキになるのが不思議。
レシピは、中島しほさん。
この本は、私のお菓子のバイブル。
美味しいと喜んでもらえてよかったです。
寒い夜は、読書のお供にハーブティーを飲んでいます。
コーヒーや紅茶も大好きだけど、カフェインが気になるので、夜はやめています。
ハーブティーはいろいろ試しましたが、当たり外れが大きい(個人的に)。
ミントやラベンダーは、好きになれませんでした。
今、お気に入りの２つを紹介させていただきます。
・クリッパー ベリーバースト
ハイビスカス、ローズヒップ、ラズベリーなどをブレンドしたもの。
色がきれいで、香りもいいです。
味もベリーが効いていて、おいしい。
ハーブティーが初めての方にも飲みやすいと思います。
・ガーデン オブ アンデス ローズヒップ＆ハイビスカス
こちらはローズヒップとハイビスカスのみ。
ベリーが入っていないので、香りはやさしめ。
程よい酸味で、飲みやすいです。
今、読んでいる本。
図書館で偶然出会いました。
第二次世界大戦中、アウシュビッツに収容されたユダヤ人少女の話。
明日死ぬかもわからない状況の中で、学ぶことをあきらめなかった人たち。
学校では習うことのなかった事実が知れてよかった。
では。
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